தண்ணீர்விட்டான் (Shatavari) மருத்துவ பயன்கள்
ஆயுர்வேதத்தில் பழங்காலத்திலிருந்தே பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க தண்ணீர்விட்டான் கிழங்கு ஒரு பயனுள்ள மூலிகையாகும். இது குறிப்பாக பெண்களின் இனப்பெருக்க அமைப்பை ஆதரிக்க பயன்படுகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பை ஆதரிக்கிறது. இது உங்கள் உடல் மற்றும் மன அழுத்தத்துடன் சமாளிக்க உதவும் ஒரு அடாப்டோஜெனிக் மூலிகை. தண்ணீர்விட்டான் கிழங்கின் அறிவியல் பெயர் அஸ்பாரகஸ் ரேஸ்மோஸஸ், இது அஸ்பாரகஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இது சதவர், சதவாரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் இதற்கு பல அர்த்தங்கள் உள்ளன. இது "நூறு வேர்களைக் கொண்டது" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் "நூறு கணவர்களைக் கொண்டது" என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்தில் பெண் இனப்பெருக்க அமைப்புக்கு புத்துணர்ச்சி தரும் டானிக்காக தண்ணீர்விட்டான் கிழங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது இளம் பெண்களுக்கு மட்டுமல்ல, நடுத்தர மற்றும் வயதான பெண்களுக்கும் பொருந்தும். தண்ணீர்விட்டான் கிழங்கு பற்றி சில குறிப்புகள் தண்ணீர்விட்டான் கிழங்கு என்பது பெண்ணின் நட்பு மூலிகையாகும், இது தாவரத்தின் வேரிலிருந்து பெறப்படுகிறது. தண்ணீர்விட்டான் கி